Что есть на кухне
Помещение готово. Ножи — ваши.
Вытяжка, жироуловитель и силовое электричество — три вещи, которые дороже и дольше всего обходятся, если превращать обычное помещение в кухню. У нас они уже стоят и работают.
-
Вытяжка
Зонт и воздуховоды на месте и работают — обычно это самое дорогое и самое долгое, что приходится строить в арендованном помещении самому.
-
Вода и канализация
Мойка, жироуловитель, горячая вода. Пол и стены — моющиеся поверхности.
-
Электричество
Силовая линия для техники. Скажите, чем пользуетесь, и мы проверим, тянет ли здание.
-
Столы из нержавейки
Рабочие поверхности и стеллажи из нержавеющей стали, холодильник и морозильник. Остальное привозите сами.
-
Уборка и обслуживание
Уборка общих зон, обслуживание техники и охрана входят в аренду — вы занимаетесь только своей кухней.
-
Вход для курьеров
Отдельная дверь и место ожидания, чтобы курьер не заходил к вам на кухню.
Настоящие кухни в наших зданиях.
Частые вопросы
О чём чаще всего спрашивают по телефону.
Какого размера кухня?
Кухни разные, и от здания к зданию тоже. Скажите, какая у вас техника, и мы предложим те, куда она встанет.
Что входит в аренду?
Помещение с вытяжкой, водой и электричеством, уборка общих зон, обслуживание техники и охрана. Все цифры разбираем до договора, чтобы не было сюрпризов.
Нужно ли самому регистрироваться как пищевое предприятие?
Да. Помещение под это построено и проверено, но уведомление в Департамент сельского хозяйства и продовольствия каждая фирма подаёт за себя. С бумагами поможем.
Можно вести несколько брендов из одной кухни?
Да, несколько арендаторов так и делают — одна кухня, несколько марок на разных площадках. Это самый быстрый способ получить больше заказов из того же помещения.
Можно привезти свою технику?
Да. Базовое оснащение есть, остальное привозите сами или договариваемся, что установим мы. Предупредите заранее, если нужна отдельная доставка или дополнительная мощность.
Как быстро можно открыться?
Если кухня свободна и бумаги в порядке — за несколько недель. Дольше всего обычно идут ваша регистрация и подключение к площадкам.
Приезжайте посмотреть.
Напишите нам — покажем свободную кухню и честно скажем, подходит ли она вам.